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Gala-Veranstaltung mit Weinverkostung und Show-Programm
22. März 2014 @ 18:00
Sehr geehrte Weinfreunde,
am 22. März 2014 ab 18.00 Uhr möchten wir mit Ihnen und Ihren Bekannten die Pfälzer Qualitätsweine vom Weingut Klaus Hilz aus dem idyllischen Winzerdorf Dirmstein verkosten.
Der Eintrittspreis beträgt 49,00 Euro p.P. incl. aller Weine, festliches Gourmetmenü sowie der musikalischen Umrahmung mit dem Live-Duo Sunsara aus dem Erzgebirge
sowie dem Superstar Edwina De Pooter aus Hamburg.
Auf Wunsch kann unser Shuttle-Service gebucht werden.
Wir bitten Sie, Ihre verbindlichen Reservierungen bis 28.02.2014 unter 037755/509-0 oder event@mittel-bar.com vorzunehmen.
Begrüßen werden wir Sie mit einem Secco Blanc “trocken”
Vorspeise
Gefüllte Kasslerröllchen überbacken. Hierzu verkosten Sie mit uns
*2013 Weißer Burgunder Spätlese “trocken”, Dirmsteiner,
*2012 Blanc de Noir “trocken”, Dirmsteiner Herrgottsacker
Vorsuppe
Bärlauchsuppe mit Sahnehäubchen
Hierzu verkosten Sie mit uns
*2012 Rivaner “feinherb” Dirmsteiner Schwarzerde
*2012 Riesling Spätlese “trocken” Dirmsteiner Mandelpfad
Hauptgericht
Rinderfilet im Blätterteig mit Spinatmatte, dazu
Kartoffelklöße und buntes Frühlingsgemüse
Hierzu verkosten Sie mit uns
*2012 Cuvée J. L. Dirmsteiner
*2011 Dornfelder “feinherb” Dirmsteiner Mandelpfad
Dessert
Vanillemousse mit Baiser, Schokoraspel und Granatapfelkernen
Hierzu verkosten Sie mit uns
*2012 Kerner Spätlese, Laumersheimer Steinbuckel
*2009 Gewürztraminer Eiswein, Dirmsteiner Mandelpfad
Natürlich können Sie am weiteren Abend bei musikalischer Umrahmung und Tanz weitere Weine aus dem Weingut Hilz verkosten.
Info Show-Programm:
Sunsara – Die Musikshow
…Hits von damals bis heute live gesungen
Edwina De Pooter
…ist eine der gefragtesten Entertainerinnen Deutschlands. Dank ihrer klassischen Ausbildung und ihrer unnachahmlichen Leichtigkeit, versprüht sie internationales Showflair. Es werden Emotionen geweckt, denen man sich nicht entziehen kann.
* legendäre Welthits, Musicals
* mitreißende Choreografien
* hinreißende Bühnenkleider
* eine Stimme, die unter die Haut geht
Info Wein:
Im warmen und trockenen Klima der Pfalz, dem traditionellen Winzerdorf Dirmstein, liegt das Weingut Hilz.
Auf den umliegenden leichten Hügeln, geschützt durch den Pfälzer Wald mit seinen warmen und fruchtbaren Löß-Lehmböden, gedeihen die Reben hervorragend. Diese bilden die Grundlage für die Herstellung dieser besonderen Weine.
Alle Weine werden in den eigenen Weinbergen umweltschonend angebaut, gelesen und im heimischen Keller sorgfältig ausgebaut und veredelt. Der Ausbau, vorwiegend klassischer Rebsorten, setzt die hohen Maßstäbe und bringt in der Kombination mit moderner Technik hervorragende Weine hervor, die durch Qualität und Bekömmlichkeit überzeugen. Das Weingut Hilz ist seit 1927 ein Familienbetrieb und wird nun in der 3. Generation seit 1989 von Klaus Hilz geführt.
Seit vielen Jahren gibt es eine enge Verbindung nach Sachsen und Schönheide, und viele Freunde des Genusses von Weinen konnten sich bis heute von dieser überragenden Qualität überzeugen. Genießen Sie mit uns den Jahrgang 2013, wobei auch die gereiften Weine von 2011 und 2012 ihre Liebhaber finden dürften.